
现在的食堂基本上都是外包的,除了专门卖饭的大食堂外,还有很多的小餐饮店。卖快餐的卖粉的都是一大把,还有各种各样的奶茶店,反正吃喝都是挺方便的。
而且现在食堂一到下课高峰就是排着队的,不少人就想象在食堂里开一家粉店的话,那肯定是有钱赚的吧。
反正就是交费入食堂,一年十多万开一家小粉店都是需要的,想在大学里面开店成本虽然更加高,这就要求着商家每个月的租金都需要上万块了,如果销量不好的话亏损更多,所以,天时,地利,人和。缺一不可。
我们这儿是个五线小县城,说说我们这儿的成功经验吧。首先是要选址,位置很重要location、location、location重要的事情说三遍;再就是你的服务,海底捞的火锅为什么能这么火,菜品重要但是更重要的是服务;最后就是你得菜品也要精致美味。
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