要将萨拉米卷成花，需要将整片萨拉米分成四份，每份分别从中心向四周切入几刀，再交错堆叠叠起来。用手指轻轻按压中心使其凝聚，形成花瓣状。
再拿出一片不切口的萨拉米，将其捏成球状放在花瓣中心，形成中心花蕊。
最后将整个萨拉米花切成薄片即可。这样做出来的萨拉米花造型美观，口感独特，是家庭聚会或派对上的一道美食佳品。
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