
罗田板栗是黄冈有名的地标产品,作为全国知名特产之一,罗田板栗特点是肉大价廉,性价比非常高。罗田板栗不仅在质量上是中国第一,其种植面积和产量同样也是中国第一的。
板栗拥有极高的药用价值,《本草纲目》记载:“栗可补肾,相传有腰腿弱,吃数升便能行走。食煨栗并可冶腹泻”。罗田板栗与南方其他产地板栗相比,具有糖分含量高,淀粉含量较低的特点,因而糯性强,口感好,是营养极其丰富的绿色食品。罗田板栗可溶糖含量与各类氨基酸总量高于国家标准要求,优于其它产地。并富含多种维生素与微元量元素,营养丰富。罗田板栗是中国排名第一的板栗品种毫不为过。
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